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藏宝阁论坛好毛尖为什么产自信阳? 信阳好茶历史悠久

发布日期:2019-11-04 05:54   来源:未知   阅读:

  本网10月14日讯 据史书记载,我国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于我国西南高原,随着气候以及政治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,而传到祖国各地以至外国。在陈椽教授所著《茶叶通史》中就这样记载着:“西周初年,云南茶树传入四川,后往北迁移至陕西,以秦岭山脉为屏障,抵御寒流,故陕南气候温和,茶树在此生根。因气候条件限制,茶树不能再向北推进,只能沿汉水传入东周政治中心的河南(东周建都河南洛阳)。

  “茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。”1987年,考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年,可见信阳种茶历史之悠久。唐代,全国茶叶生产发展开始进入兴盛时期,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”可见信阳茶叶的声名远播。

  信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。而且信阳的雨量充沛,多集中在茶季。4—11月的光照时数更是占全年总时数的73%。信阳山区的土壤深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高。藏宝阁论坛,这些得天独厚的典型生态环境,生产出来的信阳毛尖,内含有效物质丰富,香高味爽,品质高上。

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